Le printemps est une période d’éveil et de renouveau pour nos jardins, où les journées s’allongent et la terre commence à se réchauffer. Plantes florissantes, légumes savoureux et fruits délicieux : Mars et avril marquent le début de la saison de plantation. Alors quelles plantations faire pendant ces mois ? Que vous soyez un amateur de fleurs éclatantes, un passionné de potager ou un adepte des vergers, explorez quelques possibilités dans cet article.
Des fleurs
Primevères
Les primevères sont des plantes vivaces souvent utilisées pour égayer les jardins de printemps. Elles sont disponibles dans une variété de couleurs vives, y compris le blanc, le jaune, le rose et le violet. Ce sont des plantes qui préfèrent un sol bien drainé et une exposition partiellement ombragée.
Pensées
Les pensées sont des plantes annuelles très populaires pour leur capacité à fleurir pendant les mois plus frais du printemps. On les trouve dans une large gamme de couleurs, des tons pastel aux teintes plus vives. Les pensées poussent dans une terre bien aérée, avec une exposition pouvant varier selon les espèces.
Myosotis
Les myosotis sont des plantes vivaces à petites fleurs délicates et au feuillage vert brillant. Elles produisent des fleurs dans des teintes de bleu, de rose et de blanc. Les myosotis prospèrent dans un environnement associant un sol humide et frais et une exposition ensoleillée à mi-ombragée.
Jacinthes
Les jacinthes sont des bulbes printaniers qui produisent des fleurs en forme de cloche dans une diversité de couleurs, allant du rose au bleu en passant par le blanc. Ces fleurs à l’aspect particulier s’épanouissent dans un sol bien drainé et positionné en plein soleil ou partiellement (en fonction des variétés).
Des légumes
Laitues
Les laitues font partie de ces légumes les plus consommés aujourd’hui. Ce sont des légumes-feuilles qui poussent rapidement et peuvent être récoltés à feuilles ou à tête. Ils préfèrent en règle générale une terre perméable et un emplacement ensoleillé à mi-ombragé.
Les graines de laitue peuvent être semées directement dans le sol à environ 1/4 de pouce de profondeur, et espacées de quelques centimètres. Les laitues peuvent être récoltées lorsque les feuilles sont suffisamment grandes pour être consommées, ou lorsque les têtes sont bien formées.
Radis
Les radis sont des légumes-racines rapides à cultiver, parfaits pour les jardiniers débutants. Ils poussent mieux dans un sol meuble et bien drainé, et sont friands d’une exposition ensoleillée.
Les graines de radis peuvent être semées directement dans le sol à environ 1/2 pouce de profondeur, avec un espacement d’environ un pouce entre les graines. Les radis peuvent ensuite être récoltés environ 3 à 4 semaines après le semis, lorsque les racines sont de taille appropriée.
Épinards
Les épinards sont des légumes-feuilles riches en nutriments, parfaits pour une culture printanière. Ils préfèrent être situés totalement au soleil ou à moitié, avec un sol riche en matière organique.
Les graines d’épinards peuvent être semées directement dans le sol à environ 1/2 pouce de profondeur, avec un espacement d’environ 6 pouces entre les rangs. Les épinards peuvent être récoltés lorsque les feuilles sont assez grandes pour être cueillies, en veillant à ne pas enlever toutes les feuilles pour permettre une croissance continue de la plante.
Carottes
Les carottes sont des légumes-racines qui peuvent être cultivés avec succès au printemps. Elles poussent mieux dans un sol léger et sablonneux, exempt de cailloux et de débris.
Les graines de carottes peuvent être semées directement dans le sol à environ 1/4 de pouce de profondeur, avec un espacement d’environ 2 pouces entre les graines. Les carottes peuvent être récoltées lorsque les racines ont atteint la taille souhaitée, généralement environ 2 à 3 mois après le semis.
Poireaux
Les poireaux sont des légumes de la famille des alliums, qui ont un goût doux et subtil. Ces légumes préfèrent un sol riche en matière organique et une position ensoleillée.
Les graines de poireaux peuvent être semées à l’intérieur ou directement dans le sol à environ 1/4 de pouce de profondeur, avec un espacement d’environ 6 pouces entre les plantes. In fine, les poireaux peuvent être récoltés lorsque les tiges sont suffisamment épaisses, généralement environ 3 à 4 mois après le semis.
Des fruits
Fraises
Les fraises sont des fruits délicieux et faciles à cultiver, parfaits pour les jardins amateurs. Elles poussent mieux en plein soleil dans un sol bien aéré et riche en matière organique.
Les plants de fraises peuvent être plantés soit à partir de plants en pot, soit de stolons (jeunes plants). Dans tous les cas, assurez-vous de planter les plants de fraises à une profondeur permettant que la couronne soit juste au-dessus du niveau du sol. Et n’oubliez d’espacer vos plants d’environ 12 à 18 pouces.
Framboises
Les framboises sont des fruits délicieux et nutritifs qui peuvent être cultivés avec succès dans de nombreux climats. Toutefois, il faut savoir qu’elles préfèrent se développer dans un sol bien drainé et riche en matière organique, avec une exposition ensoleillée.
Un peu comme les fraises, il est possible de planter des plants de framboises à partir de plants en pot ou de boutures. Pour les planter correctement, il faut que les fruits soient espacés de 2 à 3 pieds, et qu’ils soient plantés à une profondeur permettant que les racines soient recouvertes de terre.
Cassis
Les cassis sont des fruits acidulés et riches en antioxydants, parfaits pour la confiture, les desserts et les jus. Pour s’épanouir, il leur faut une terre perméable et riche en matière organique, avec un emplacement ensoleillé à mi-ombragé.
Que ce soit via des plants en pot ou des boutures, les plants de cassis doivent être assez profond dans le sol de manière que les racines soient recouvertes de terre. Par ailleurs, il faut bien penser à les espacer d’environ 3 à 4 pieds.
Groseilles
Les groseilles sont des fruits acidulés et parfumés qui poussent bien dans les climats frais. Elles préfèrent un sol bien drainé et riche en matière organique, avec une exposition ensoleillée (ou mi-ombre, mi-soleil).
Les plants de groseilles peuvent être plantés à l’aide de plants en pot ou de boutures. Lors de la plantation, veillez à ce que les racines des plants soient bien recouverts de terre. Vérifiez également que les plants sont espacés de 3 à 4 pieds.
En ce début de saison printanière, les possibilités de plantations en mars et avril sont vastes et prometteuses : des fleurs pour embellir le jardin, des légumes et des fruits frais à récolter directement dans son jardin. Alors, profitez de ces mois de printemps pour semer, planter et cultiver avec passion, et récoltez les fruits de votre travail tout au long de la saison estivale. Que ces idées de plantations vous inspirent à créer un jardin florissant et nourrissant !
